Tavuk çorbası nasıl yapılır? Tavuk suyuna çorba tarifi nasıldır? Tavuk suyuna çorba malzemeleri nelerdir? İçeriğe ulaşmak için tıklayınız..
İçindekiler:
- Tavuk suyu, didiklenmiş tavuk
- 1 küçük boy patates
- 1 havuç
- 2 yumurta sarısı
- Yarım limon
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı, karabiber, maydanoz, tuz
Yapılışı :
- Zeytinyağı un pembeleşene kadar kavrulur.
- Üzerine su, tavuk suyu eklenir ve kaynatılır.
- Ayrı kapta yumurta sarısı ve limon suyu çırpılır.( 2-3 kaşık suda ılıştırarak) Tencereye eklenip, kaynatılır.
- Havuç ve patates küçük küpler halinde doğranıp eklenir.
- Didiklenen tavuk eklenir.
- Arzuya göre karabiber,tuz, maydanoz ilave edilir.
Afiyet olsun..