Portakallı Kereviz

20131228_184002 Portakallı kereviz nasıl yapılır?  Portakallı kereviz içine neler konulur? Portakallı kereviz tarifi nasıldır? İçeriğe ulaşmak için başlığa tıklayınız.

İçindekiler :

  • 4 adet kereviz
  • 3 adet havuç
  • 1 orta boy patates
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 1 kuru soğan
  • Zeytinyağı, tuz, şeker

Yapılışı :

  • Kerevizler küp küp doğranıp, unlu suda bekletilir. ( kararmaması için)
  • Zeytinyağında soğan kavrulup, üzerine halka halka doğranan havuçlar ilave edilip sotelenir.
  • Küp küp doğranan patates ve kerevizler üzerine ilave edilip karıştırılır.
  • Kerevizlerin yeşil kısımları da kesilip ilave edilir.
  • 1 su bardağı portakal suyu tencereye ilave edilip, bir taşım kaynatılıp, kısık ateşte pişirilir.

Afiyet olsun..

Bunları da sevebilirsiniz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir